Tartufata Bianca

8.0018.00

PATE’ DI FUNGHI CHAMPIGNONS E TARTUFO BIANCO CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Funghi Champignon (var. Agaricus Bisporus) sbollentati in acqua, macinati, trifolati in olio extravergine di oliva ed aglio, miscelati con tartufo bianchetto (varietà Tuber Albidum Pico), olio extravergine di oliva e sale. La crema così ottenuta viene sottoposta a trattamento termico di stabilizzazione a 121 °C finalizzato a rendere microbiologicamente sicuro il prodotto.

Ingredienti:

Funghi champignon (Agaricus Bisporus)(80%), Olio extravergine di oliva(15%), tartufo bianchetto (Tuber Albidum Pico)(3%), sale, aglio, aromi. Prodotto dalla consistenza cremosa, perfettamente spalmabile. Odore e sapore intensi di funghi e di tartufo.

Conservazione, Uso e Consumo:

Mantenere in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Una volta aperta la confezione il prodotto può essere mantenuto in frigorifero per un tempo massimo di 2 settimane. Dopo l’ utilizzo si consiglia di ricoprire il restante prodotto con un filo di olio di oliva. Il prodotto è destinato a tutti, ad eccezione dei soggetti che presentano intolleranza specifica agli ingredienti dichiarati in etichetta. Il prodotto è indicato per essere utilizzato come condimento per primi piatti, piatti a base di carne e per la preparazione di tartine e bruschette.

Peso netto:

90 g o 180 g o 500 g- Vasetto in vetro chiuso con capsula in alluminio tipo twist-off

Ideale per:

i sapori di una volta carne

Il prodotto non consiste, non contiene, né deriva da Organismi Geneticamente Modificati

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COD: Tartufata Bianca Categoria:

PATE’ DI FUNGHI CHAMPIGNONS E TARTUFO BIANCO CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Funghi Champignon (var. Agaricus Bisporus) sbollentati in acqua, macinati, trifolati in olio extravergine di oliva ed aglio, miscelati con tartufo bianchetto (varietà Tuber Albidum Pico), olio extravergine di oliva e sale. La crema così ottenuta viene sottoposta a trattamento termico di stabilizzazione a 121 °C finalizzato a rendere microbiologicamente sicuro il prodotto.


VALORI NUTRIZIONALI MEDI/100g

   
Energia (Energy)695
166
kj
kcal
Grassi (Fat)15g
Di cui acidi grassi saturi (of which saturated fatty acids)2,1g
Carboidrati (Carbohydrates)1,2g
Di cui zuccheri (of which sugars)1,2g
Fibre (fibers)2,9g
Proteine (Protein)4,0g
Sale (Salt)2,0g

INFORMATIVA ALLERGENI

(Le sostanze allergeniche presenti o probabilmente presenti nel prodotto sono indicate con una “X”)

SOSTANZA ALLERGENE UTILIZZATA INTENZIONALMENTE NELLA RICETTA PROBABILE PRESENZA PER CROSS CONTAMINATION
Cereali contenenti glutine e derivati NONO
Crostacei e derivatiNONO
Uova e derivatiNONO
Pesci e derivatiNONO
Arachidi e derivatiNONO
Soia e derivatiNONO
Latte e derivatiNONO
Frutta con guscioNONO
Sedano e prodotti a base di sedano NONO
Senape e prodotti a base di senape NONO
Semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti>10 ppmNONO
Lupino e prodotti a base di lupino NONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

  
Clostridi solfito riduttoriAssenti/g
Clostridium Perfringens Assenti/g
Clostridi produttori di tossine botulinicheAssenti/25g
Peso N/A
Dimensioni N/A
Peso

90 gr, 180 gr, 500 gr