Peperoncino piccante con Tartufo

7.00

PEPERONCINO PICCANTE CON TARTUFO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Peperoncino piccante triturato e mescolato con Tartufo nero (Tuber Mesentericum) ed olio extravergine di oliva. Il prodotto così ottenuto viene invasettato e sottoposto a trattamento termico di stabilizzazione a 121 °C finalizzato a rendere sicuro il prodotto dal punto di vista microbiologico.


Ingredienti:

 

Peperoncino piccante(60%), olio extravergine di oliva(27%), tartufo nero (Tuber mesentericum) (10%), sale, rosmarino, aglio, aromi. Prodotto di consistenza soda, piccante; odore ed aroma tipici del tartufo


Conservazione, Uso e Consumo:

Mantenere in luogo fresco e lontano da fonti luminose. Una volta aperta la confezione il prodotto può essere mantenuto in frigorifero per un tempo massimo di 2 settimane. Dopo l’ utilizzo si consiglia di ricoprire il restante prodotto con un filo di olio di oliva. Il prodotto è destinato a tutti, ad eccezione dei soggetti che presentano intolleranza specifica agli ingredienti dichiarati in etichetta. Il prodotto è indicato come condimento per primi e secondi piatti.


Peso netto:

90 g – Vasetto in vetro chiuso con capsula in alluminio tipo twist-off


Ideale per:


Il prodotto non consiste, non contiene, né deriva da Organismi Geneticamente Modificati

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COD: Peperoncino piccante con Tartufo Categoria:

PEPERONCINO PICCANTE CON TARTUFO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Peperoncino piccante triturato e mescolato con Tartufo nero (Tuber Mesentericum) ed olio extravergine di oliva. Il prodotto così ottenuto viene invasettato e sottoposto a trattamento termico di stabilizzazione a 121 °C finalizzato a rendere sicuro il prodotto dal punto di vista microbiologico.


VALORI NUTRIZIONALI MEDI/100g

   
Energia (Energy)1548
369
kj
kcal
Grassi (Fat)29g
Di cui acidi grassi saturi (of which saturated fatty acids)3,7g
Carboidrati (Carbohydrates)16g
Di cui zuccheri (of which sugars)6,4g
Fibre (fibers)6,8g
Proteine (Protein)7,8g
Sale (Salt)3,0g

INFORMATIVA ALLERGENI

(Le sostanze allergeniche presenti o probabilmente presenti nel prodotto sono indicate con una “X”)

SOSTANZA ALLERGENE UTILIZZATA INTENZIONALMENTE NELLA RICETTA PROBABILE PRESENZA PER CROSS CONTAMINATION
Cereali contenenti glutine e derivati NONO
Crostacei e derivatiNONO
Uova e derivatiNONO
Pesci e derivatiNONO
Arachidi e derivatiNONO
Soia e derivatiNONO
Latte e derivatiNONO
Frutta con guscioNONO
Sedano e prodotti a base di sedano NONO
Senape e prodotti a base di senape NONO
Semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti>10 ppmNONO
Lupino e prodotti a base di lupino NONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

  
Clostridi solfito riduttoriAssenti/g
Clostridium Perfringens Assenti/g
Clostridi produttori di tossine botulinicheAssenti/25g
Peso 0.09 kg
Dimensioni 5 × 5 × 8 cm
Peso

90 gr