Tartufata Blanche

PATE DE CHAMPIGNONS ET TRUFFE BLANCHE AVEC HUILE D’OLIVE

Champignon (var. Agaricus Bisporus) blanchis à l’eau, moulus, trifolés à l’huile d’olive extra vierge et à l’ail, mélangés à de la truffe blanche (variété Tuber Albidum Pico), de l’huile d’olive extra vierge et du sel. La crème ainsi obtenue est soumise à un traitement thermique de stabilisation à 121 ºC afin de rendre le produit microbiologiquement sûr.

Ingrédients:
Champignon (Agaricus Bisporus)(80%), huile d’olive extra vierge (15%), truffe blanche (Tuber Albidum Pico)(3%), sel, ail, arômes. Produit de texture crémeuse, parfaitement à tartiner. Odeur et goût intenses de champignons et de truffes.

Conservation, Utilisation et Consommation:
Gardez dans un endroit frais et loin des sources lumineuses. Une fois l’emballage ouvert, le produit peut être conservé au réfrigérateur pendant une durée maximale de 2 semaines. Après utilisation, il est conseillé de recouvrir le reste du produit avec un fil d’huile d’olive. Le produit est destiné à tout le monde, à l’exception des personnes présentant une intolérance spécifique aux ingrédients déclarés sur l’étiquette. Le produit est indiqué pour être utilisé comme condiment pour les premiers plats, les plats à base de viande et pour la préparation de tartines et bruschette.

Poids net:
90 g O 500 g- pot en verre fermé avec capsule en aluminium de type twist-off

Idéal pour:

i sapori di una volta viande

Le produit ne consiste pas en, ne contient pas, ni ne dérive d’organismes génétiquement modifiés

PATE DE CHAMPIGNONS ET TRUFFE BLANCHE AVEC HUILE D’OLIVE

Champignons de Paris (var. Agaricus Bisporus) blanchis à l’eau, moulus, sautés dans de l’huile d’olive extra vierge et de l’ail, mélangés avec de la truffe bianchetto (variété Tuber Albidum Pico ), de l’huile d’olive extra vierge et du sel. La crème ainsi obtenue est soumise à un traitement thermique de stabilisation à 121 ºC afin de rendre le produit microbiologiquement sûr.


VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES/100 g

Energia (Energy)695
166
kj
kcal
Grassi (Fat)15g
Di cui acidi grassi saturi (of which saturated fatty acids)2,1g
Carboidrati (Carbohydrates)1,2g
Di cui zuccheri (of which sugars)1,2g
Fibre (fibers)2,9g
Proteine (Protein)4,0g
Sale (Salt)2,0g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
(Les substances allergènes présentes ou susceptibles d’être présentes dans le produit sont indiquées par un “X”)

SOSTANZA ALLERGENEUTILIZZATA INTENZIONALMENTE NELLA RICETTAPROBABILE PRESENZA PER CROSS CONTAMINATION
Cereali contenenti glutine e derivatiNONO
Crostacei e derivatiNONO
Uova e derivatiNONO
Pesci e derivatiNONO
Arachidi e derivatiNONO
Soia e derivatiNONO
Latte e derivatiNONO
Frutta con guscioNONO
Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
Senape e prodotti a base di senapeNONO
Semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti>10 ppmNONO
Lupino e prodotti a base di lupinoNONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

CARACTERISTIQUES MICROBIOLOGIQUES

Clostridi solfito riduttoriAssenti/g
Clostridium PerfringensAssenti/g
Clostridi produttori di tossine botulinicheAssenti/25g