Paté de Nueces con Trufa

PESTATO DE NUECES Y TRUFAS EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Pesto de boletus y trufa (Tuber Aestivum) mezclado con aceite de oliva virgen extra, sal y zumo de limón y sometido a un tratamiento térmico de estabilización a 121°C con el objetivo de inocuidad microbiológica del producto.


Ingredientes:
Nueces (52%), aceite de oliva virgen extra (35%), Trufa de Verano (Tuber Aestivum) (10%), sal, aromas.
Producto de consistencia cremosa, perfectamente untable. Intenso olor y sabor a trufa


Almacenamiento, Uso y Consumo:
Almacenar en un lugar fresco, lejos de fuentes de luz. Después de abrir el paquete, manténgalo refrigerado y úselo dentro de 1 a 2 semanas.
El producto está destinado a todos, excepto a aquellos con intolerancia específica a los ingredientes declarados en la etiqueta.
El producto es adecuado para su uso como condimento para primeros platos, para la preparación de bruschetta y picatostes.


Peso neto:
90 g o 500 g – Frasco de vidrio cerrado con tapa de aluminio twist-off


Ideal para:


El producto no consiste, no contiene, ni deriva de Organismos Genéticamente Modificados

PESTATO DE NUECES Y TRUFA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Pesto de boletus y trufa ( Tuber Aestivum ) mezclado con aceite de oliva virgen extra , sal y zumo de limón y sometido a un tratamiento térmico de estabilización a 121 °C con el objetivo de inocuidad microbiológica del producto.


VALORES NUTRICIONALES MEDIOS / 100g

Energia (Energy)2781
664
kj
kcal
Grassi (Fat)67g
Di cui acidi grassi saturi (of which saturated fatty acids)7,9g
Carboidrati (Carbohydrates)5,2g
Di cui zuccheri (of which sugars)0,6g
Fibre (fibers)4,4g
Proteine (Protein)8,1g
Sale (Salt)1,8g

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS
(Las sustancias alergénicas presentes o probables en el producto se indican con una “X”)

SOSTANZA ALLERGENEUTILIZZATA INTENZIONALMENTE NELLA RICETTAPROBABILE PRESENZA PER CROSS CONTAMINATION
Cereali contenenti glutine e derivatiNONO
Crostacei e derivatiNONO
Uova e derivatiNONO
Pesci e derivatiNONO
Arachidi e derivatiNONO
Soia e derivatiNONO
Latte e derivatiNONO
Frutta con guscioNONO
Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
Senape e prodotti a base di senapeNONO
Semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti>10 ppmNONO
Lupino e prodotti a base di lupinoNONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Clostridi solfito riduttoriAssenti/g
Clostridium PerfringensAssenti/g
Clostridi produttori di tossine botulinicheAssenti/25g