Guindilla picante con trufa

AJÍ PICANTE CON TRUFA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Guindilla troceada y mezclada con trufa negra (Tuber Mesentericum) y aceite de oliva virgen extra. El producto así obtenido se envasa en tarros y se somete a un tratamiento térmico de estabilización a 121°C con el fin de que el producto sea seguro desde el punto de vista microbiológico.


Ingredientes:
Pimiento picante (60%), aceite de oliva virgen extra (27%), trufa negra (Tuber mesentericum) (10%), sal, romero, ajo, aromas. Producto de consistencia firme y especiada; olor y aroma típico de las trufas


Almacenamiento, Uso y Consumo:
Mantener en un lugar fresco lejos de fuentes de luz. Una vez abierto el envase, el producto puede conservarse en el frigorífico hasta 2 semanas. Después de su uso, se aconseja cubrir el resto del producto con un chorrito de aceite de oliva. El producto está destinado a todos, excepto a aquellos con intolerancia específica a los ingredientes declarados en la etiqueta. El producto está indicado como condimento para primeros y segundos platos.


Peso neto:
90 g – Tarro de cristal cerrado con tapa de aluminio twist-off


Ideal para:


El producto no consiste, no contiene, ni deriva de Organismos Genéticamente Modificados

AJÍ PICANTE CON TRUFA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Guindilla troceada y mezclada con trufa negra ( Tuber Mesentericum ) y aceite de oliva virgen extra. El producto así obtenido se envasa en tarros y se somete a un tratamiento térmico de estabilización a 121°C con el fin de que el producto sea seguro desde el punto de vista microbiológico.


VALORES NUTRICIONALES MEDIOS / 100g

Energia (Energy)1548
369
kj
kcal
Grassi (Fat)29g
Di cui acidi grassi saturi (of which saturated fatty acids)3,7g
Carboidrati (Carbohydrates)16g
Di cui zuccheri (of which sugars)6,4g
Fibre (fibers)6,8g
Proteine (Protein)7,8g
Sale (Salt)3,0g

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS
(Las sustancias alergénicas presentes o probables en el producto se indican con una “X”)

SOSTANZA ALLERGENEUTILIZZATA INTENZIONALMENTE NELLA RICETTAPROBABILE PRESENZA PER CROSS CONTAMINATION
Cereali contenenti glutine e derivatiNONO
Crostacei e derivatiNONO
Uova e derivatiNONO
Pesci e derivatiNONO
Arachidi e derivatiNONO
Soia e derivatiNONO
Latte e derivatiNONO
Frutta con guscioNONO
Sedano e prodotti a base di sedanoNONO
Senape e prodotti a base di senapeNONO
Semi di sesamoNONO
Anidride solforosa e solfiti>10 ppmNONO
Lupino e prodotti a base di lupinoNONO
Molluschi e prodotti a base di molluschiNONO

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Clostridi solfito riduttoriAssenti/g
Clostridium PerfringensAssenti/g
Clostridi produttori di tossine botulinicheAssenti/25g